赣州市职业学校数量需结合不同分类口径综合说明：
2021年官方数据
根据江西省教育厅2021年数据，赣州市共有43所具备中职学历教育招生资格的学校，包括20所市、县（区）属中职学校和23所高职院校（含五年一贯制）。
近年新增学校
近年来赣州市持续加大职业教育投入，新增多所职业技工学校和高等专科学校。例如：
- 2024年新增江西中医药高等专科学校、江西信息应用职业技术学院等
- 2025年新增江西轻工职业技术学院、赣州市交通职业技术学校等
综合估算
结合2021年数据与近年新增学校，赣州市职业学校总数 超过70所，但具体数量需以最新官方统计为准。部分列表可能因统计口径（如是否包含技工学校、高等专科学校等）不同存在差异。
建议通过赣州市教育局官网或权威教育平台查询最新数据。