很抱歉，目前关于2025年徐州高考总录取率，可参考的信息中并未明确提及具体数据。根据现有信息，以下是相关说明：
2021年数据参考 
- 徐州普高录取率最低为54.9%（如徐州某市数据），最高达59.8%（淮安）。
近年趋势
- 2022年数据显示，徐州部分高中本科率普遍较高，例如徐州一中92.4%、徐州二十四中学90.2%。
- 2023年数据存在矛盾：
- 一本率：61.3%（综合数据）与81.8%、91%（分文理科）等数据冲突；
- 本科率：91.0%（综合数据）与97.5%、999%（分文理科）等数据矛盾。
数据可靠性问题
- 不同来源数据差异较大，可能与统计口径、学校定义（如是否包含职教）及年份政策变化有关。
建议：
通过徐州教育局官网或官方发布的统计公报获取最新数据；
关注2025年高考结束后官方发布的录取统计公报，该数据最具权威性。