根据搜索结果，莆田第八中学已录取人数存在不同说法，需结合具体年份和数据来源分析：
2023年录取情况 
- 2023年七年级新生招生计划为800人，包含片区学生和统筹安排学生。
- 2022年录取人数为258人，2021年录取人数为305人。
2024年录取数据
- 2024年高考报名人数为516人，但未明确说明实际录取人数。
- 2020年录取情况显示，2020年该校招收高一新生800人。
其他相关数据
- 2023年第二志愿最低录取分为690分，2022年统招分数线为590分。
- 2024年该校在校生约3000人，但未提供具体录取人数。
建议：
由于不同年份数据差异较大，且部分信息来源权威性较低，建议通过莆田市教育局或学校官方渠道获取最新录取数据。