根据搜索结果，郑州有以下几类口碑较好的蛋糕店推荐，供不同需求选择：
一、高端创意型蛋糕店
雅达蛋糕 - 位于市中心，以心形蛋糕、方形蛋糕和鲜花巧克力蛋糕闻名，提供24小时在线订单服务，品质保证且价格实惠。
- 适合追求精致造型和个性化定制的顾客。
甜蜜坊蛋糕店
- 营业多年，主打传统水果蛋糕和巧克力蛋糕，环境奢华舒适，服务员热情友好。
- 适合家庭聚会或节日庆典。
红果园蛋糕屋
- 以新鲜水果蛋糕为特色，口感清新自然，服务态度专业，适合水果爱好者。
二、连锁品牌与综合烘焙店
85度C
- 台湾连锁品牌，提供冰激凌蛋糕、面包等，郑州门店注重烘焙工艺和甜品搭配。
元祖食品
- 覆盖中西式糕点，创新产品如减糖甜品，门店环境优雅，适合生日、庆典等场景。
美心西饼
- 连锁品牌，蛋糕种类丰富，口感细腻，适合日常消费。
三、高性价比选择
双麦蛋糕店
- 二七区老字号，价格亲民，提供免费配送，适合学生和预算有限的人群。
雪贝尔蛋糕
- 草莓奶油蛋糕等传统款式受欢迎，外观精美，适合日常小聚。
四、特色主题蛋糕店
蛋糕故事
- 以创意造型见长，涵盖生日、婚礼等主题蛋糕，口感绵密，环境温馨。
Florilège（花样年华）
- 法式马卡龙、水果塔等精致甜品，适合追求法式风情的顾客。
五、推荐理由总结
雅达/红果园： 适合注重品质与服务的家庭或个人。
元祖/美心西饼：适合需要创新产品或连锁品牌的场景。
双麦/雪贝尔：适合预算有限或偏好高性价比的消费者。
85度C/蛋糕故事：适合年轻群体或主题派对需求。
建议根据具体需求（如预算、口味偏好、场合等）选择，并提前电话确认营业时间与产品信息。