在深圳领取结婚证时，学历填写需遵循以下原则：
如实填写当前学历 
根据实际学历情况填写，包括在校大学生、已毕业人员等。例如：
- 在校大学生：填写“大学在读”或“大学本科”（已确定学位者）；
- 已毕业人员：填写“大专”“本科”等对应学历。
诚信原则
必须如实申报学历，不得虚假陈述。即使未毕业，也应填写已获得的最高学历。
学历类型注明
自学考试、函授等非全日制学历需特别注明，确保信息完整。
文件准备建议
若登记部门要求，需携带户口簿、身份证及学历证书原件现场填写，避免因材料不全影响办理。
法律依据：
根据《民法典》第一千零四十九条，婚姻登记需双方亲自申请并如实提交信息，学历信息作为基本资料之一。