根据搜索结果，银川市学西点的学校推荐如下：
一、宁夏新东方烹饪学校
课程设置：涵盖西点制作、烘焙甜点、咖啡饮品等，提供10个月店长班、6个月烘焙研修班等短期课程。
教学特色：实操为主，配备专业教师团队和先进设备，与市场接轨，支持就业或创业。
地址：永宁县望远镇北方国际建材城N6号楼。
二、银川欧米奇西点西餐学校
课程设置：包括烘焙甜点经典班、咖啡饮品、短期创业班等。
教学特色：理论与实践结合，注重学员动手能力，提供创业指导。
三、港焙西点学校
课程设置：蛋糕制作、裱花技术等，适合零基础学员。
教学特色：食材由学校提供，强调反复练习，提供高薪就业或创业支持。
地址：永宁县望远镇北方国际建材城N6号楼。
四、其他推荐
宁东方技工学校：提供西点及中式面点培训，注重实操与市场接轨。
北方置业N6：周边机构，课程包括厨师培训等。
建议：优先选择提供实操课程、设备完善且地址便利的学校，可实地考察后决定。