根据现有信息，河南省内唯一招收拉丁舞专业的公办学校是 郑州中学。该校经河南省教育厅批准设立，是全省唯一拥有体育舞蹈专业实验项目及系统教学项目的学校，具备以下优势：
专业资质 郑州中学是河南省唯一获批的体育舞蹈专业实验项目及系统教学项目，由河南省学生体育总会直属管理。
教学资源
拥有全省一流的教学硬件设施和师资力量，提供专业化的拉丁舞课程体系。
其他相关说明
其他搜索结果提到的郑州第四十七高级中学、黄河护理职业学院、经贸职业学院等机构，虽然可能提供拉丁舞课程，但并非公办学校，且未明确标注该专业。
建议：
若需系统学习并参加专业考试，建议选择郑州中学；若为兴趣培养，可咨询上述高职院校的舞蹈表演专业。