生字与汉字的区别主要体现在以下方面：
一、概念范畴
生字 指学习过程中未掌握的新字，包括生僻字、外来语借字等。例如“葡萄”“咖啡”中的“葡”“咖”在初学阶段属于生字。
汉字
中文书写符号系统，包含常用汉字、生僻字、古文字等所有汉字形态。例如“山”“水”等常用字以及“龘”“羴”等生僻字均属于汉字范畴。
二、学习属性
生字： 需通过记忆、阅读、听力等途径系统学习。
汉字：作为语言符号系统，通过长期学习形成语感，涉及书写、阅读、口语等多方面能力。
三、数量与结构
生字：数量相对较少，通常指个别的不熟悉字词。
汉字：总数庞大，包括几千个常用字和更多生僻字，且包含独体字（如“木”“日”）和合体字（如“苹果”“书本”）。
四、应用场景
生字：主要出现在语文教材、阅读材料、外语学习等场景。
汉字：广泛应用于书写、阅读、广告、文化创作等日常生活领域。
五、历史演变
汉字作为意音文字，其形态和意义随时间演变。生字可能是古文字的现代对应，也可能是外来语的音译。
补充说明
生字与汉字的关系可类比为英语学习中的生词与英语单词的关系。生词是英语学习中的新词汇，而英语单词构成英语语言系统的基础。同样，生字是汉字学习的基础，但汉字的系统性远超生字范畴。