根据搜索结果，34岁适合学习的专业主要集中在技术型、管理型及服务型领域，结合市场需求和个人优势选择。以下是具体建议：
一、技术类方向（需求稳定且发展前景广阔）
新能源汽车维修技术 随着新能源汽车普及，维修人才需求持续增长，就业市场稳定且短期不易被替代。
计算机科学与技术
涵盖软件开发、云计算、大数据等领域，IT行业需求旺盛，工作环境较好，适合快速入门。
人工智能与机器学习
热门技术方向，可从事智能系统开发、数据分析等，未来职业选择多样。
电子信息工程/电气技术应用
适用于电子系统设计、电力工程等领域，需求集中在制造业、交通等行业。
二、管理类方向（适合转型或拓展职业路径）
工商管理/人力资源管理
适合进入企业管理岗位，涵盖招聘、培训、绩效管理等职能，就业面广。
市场营销/财务管理
市场营销可从事市场策划、品牌管理，财务管理则涉及企业财务、审计等方向，均需扎实理论基础。
三、服务类方向（注重实践与创业潜力）
厨师/婚礼主持
厨师技能可通过创业开店实现自主经营，婚礼主持需沟通能力强且学习易上手，就业机会较多。
健康管理
涉及营养学、康复医学等，适合关注健康领域的人群，需求稳定且社会认可度高。
四、其他推荐方向
会计电算化： 适合转向财务领域，就业方向包括企业财务、审计等。 物流管理
选择建议：优先考虑与自身兴趣、职业规划匹配的专业，同时结合市场需求（如技术类、管理类）和创业潜力（如厨师、婚礼主持）。建议通过实习或短期培训验证技能后再做决定。