根据2021-2022年最新数据及权威信息，动物医学专业的高职院校排名及推荐如下：
一、综合实力较强的院校推荐
江苏农牧科技职业学院 - 在2021-2022年连续两年位列全国动物医学专业高职院校榜首，综合实力突出，拥有江苏省示范性高等职业院校、国家骨干高职院等多项荣誉。
- 优势专业包括畜牧兽医、动物医学等，且设有宠物医疗技术等特色方向。
山东畜牧兽医职业学院
- 同样位列前茅，与江苏农牧科技职业学院齐名，专业设置涵盖动物医学、水产养殖技术等，师资力量雄厚。
- 拥有自治区新一轮高水平建设专业群，实践教学条件优越。
北京农业职业学院
- 三次进入全国前三，以农业类专业见长，动物医学专业注重产教融合，与多家企业合作紧密。
温州科技职业学院
- 在高职院校中排名稳定，专业建设注重创新，宠物医疗技术方向发展较快。
二、其他值得关注的院校
河北旅游职业学院： 2022年新增动物医学专业，依托旅游产业优势，结合动物医学与旅游服务结合。 上海农林职业技术学院
三、选择建议
根据地理位置选择：
江苏、山东、北京等地高校资源集中，可优先考虑；若倾向沿海或旅游产业，可关注温州、河北等地院校。
结合专业方向：
宠物医疗技术方向可考虑南京农业大学宠物医学院等本科院校；水产养殖方向建议关注水产相关专业。
参考权威榜单：
以中国大学分专业竞争力排行榜、高职专业排行榜等官方数据为依据。
四、注意事项
动物医学专业对实践操作要求较高，建议选择设有校内实训基地的院校。
部分院校如北京农业职业学院包含本科专业，可结合学历提升需求综合考量。