烟台东方外国语实验学校的英语老师姜楠在教学方面表现出色，具体信息如下：
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教学风采
在家长开放日活动中，姜楠老师所教授的英语课以问题为导向，激发学生的主动思考，培养他们的批判性思维和创新能力。
她不仅教授语言技能，还引导学生了解不同文化，培养学生的跨文化交际能力。
教研成果
姜楠老师在教学研究和课堂教学改革方面积极参与，为学校教育教学工作的改革和发展做出了贡献。
综上所述，姜楠老师是一位经验丰富、教学方法独特且深受学生喜爱的优秀英语教师。