根据江西省2025年单招考试的相关信息，考试形式和内容安排如下：
一、文化素质考试（语文、数学）
考试形式 采用闭卷笔试形式，考试时间为90分钟。
试卷结构
- 分值： 每科100分，总分200分。 - 题型
命题方式 全省统一命题，依据《中等职业学校公共基础课程教学标准》。
二、职业技能测试（针对部分专业）
考试形式
闭卷笔试，具体内容因专业不同而有所差异。
分值与结构
- 分值： 通常为250分（具体以院校要求为准）。 - 题型
三、其他注意事项
考试时间：文化素质考试于2025年3月22日进行，职业技能测试时间需以院校通知为准。
试卷版本：文化素质考试试卷全省统一，但职业技能测试由报考院校自主命题，因此不同院校的测试内容可能不同。
备考建议：建议考生以全省统一命题的考纲为备考重点，同时关注目标院校的职业技能测试要求。
综上，江西单招文化素质考试为闭卷考试，但职业技能测试是否开卷需以具体院校规定为准。