根据现有信息，娄底市参与单招的学校数量需结合不同来源进行综合分析：
主要单招院校
- 娄底职业技术学院（多所信息来源提及，是重点推荐院校）
- 娄底幼儿师范高等专科学校（前身为1952年新化师范）
- 湖南安全技术职业学院（专注安全技术领域）
- 湖南有色金属职业技术学院（有色金属行业特色院校）
- 娄底潇湘职业学院（民办高职，计算机、物流等专业）
其他相关院校
- 湖南仪器仪表职业学院（未直接提及单招，但作为娄底高职院校之一，可能参与相关计划）
- 娄底工程技术学校、娄底幼儿师范学校（部分院校信息来源未明确标注单招）
注意事项
- 不同年份招生计划可能有所调整，建议以2025年最新官方简章为准
- 民办院校如潇湘职业学院，需关注其是否以单招形式招生
综上，娄底市参与单招的学校 至少有7家，具体以当年官方文件为准。