根据搜索结果，二本英语专业课选择需结合个人兴趣和职业规划，以下是核心方向及课程建议：
一、核心专业方向及课程
英语语言文学 - 研究英语语言结构、文学作品及翻译技巧，课程包括精读、泛读、语法、写作、英美文学等。
- 就业方向：教育、研究、出版、文化机构等。
外国语言学及应用语言学
- 聚焦语言学理论在教学中的应用，课程涵盖语音学、语法学、社会语言学等。
- 就业方向：学校/培训机构、翻译公司、语言测试等。
翻译学（MTI/MTI）
- 涵盖笔译、口译、同声传译等实践，课程包括翻译理论与实践、跨文化交际等。
- 就业前景：国际组织、跨国企业、翻译机构等。
学科教学（英语）
- 培养中小学英语教师，课程涉及教育方法、课程设计、评估等。
- 就业方向：中小学教育、教育培训机构等。
国际商务/国际贸易
- 结合英语与商业知识，课程包括国际贸易、市场营销、国际商法等。
- 就业方向：外贸公司、跨国企业、国际物流等。
二、选修课程建议
跨文化交际： 提升跨文化沟通能力，适合从事国际商务或外交工作。 新闻传播
第二外语：如日语、法语等，增强就业竞争力。
三、注意事项
选择专业时需结合自身兴趣与职业规划，例如翻译方向对英语能力要求较高，师范类更注重教育技能。
关注目标院校的课程设置和就业导向，部分院校（如西安翻译学院）在语言实践方面特色突出。