根据2025年最新信息，江西省高职单招学校总数为 66所，具体信息如下：
学校总数 2025年江西省高职单招共有66所院校，包含公办和民办学校，其中跨省学校不计入统计。
招生模式
实行“文化素质全省统考+职业技能（或职业适应性）校考”模式，考试时间分为3月22日（统考）和4月3日（成绩查询）。
权威来源依据
以上数据来源于江西省教育考试院官网及高职单招网等权威平台，信息截至2025年3月最新公告。
注：
2023年曾有64所或66所的统计，但2025年最新名单已更新为66所，建议以当年官方发布为准。