根据搜索结果，双非院校考研专业选择可参考以下建议，结合易考性、就业前景及个人兴趣综合分析：
一、易考性较强的专业
教育类专业 - 特点：
学费低，跨考灵活，部分专业（如教育硕士）一考三证（学历/学位+教师资格证），适合追求稳定的考生。 - 推荐院校：首都师范大学、福建师范大学、广西师范大学等。
管理类专业 - 特点：
考试科目少（英语二+管理综合），竞争压力较小，部分院校有调剂名额。 - 推荐方向：工商管理硕士（MBA）、公共管理（MPA）、法学硕士（JM）等。
工科与技术类 - 特点：
部分专业录取门槛较低，如电气工程及其自动化、机械工程、材料科学与工程等，且部分院校有国家特色专业。 - 推荐院校：燕山大学、江苏大学、上海电力大学等。
农业与经济管理类 - 特点：
农业硕士、工商管理专业考试难度较低，农业经济管理、农业资源与环境等方向在特定院校录取率较高。
二、就业前景较好的专业
金融学
- 特点： 薪资水平高，行业需求稳定，浙江财经大学、东北财经大学等院校的金融学专业竞争力强。
计算机科学与技术
- 特点： 科技行业需求旺盛，尤其在人工智能、大数据领域，青岛大学、扬州大学等院校的就业前景佳。医学相关类
- 特点： 医学检验、食品科学与工程等方向在双非院校有优势，济南大学、北京工商大学等提供实践机会。公共管理类
- 特点： 适合想进入政府机构或非营利组织的考生，培养方向涵盖公共政策、社会治理等。 三、其他推荐专业 心理学
法学：考取难度较低，但通过律所实习可提升竞争力。
英语专业：可跨考翻译、教育等方向，部分院校调剂名额较多。
四、选择建议
结合自身条件：
数学基础薄弱者避开纯数学专业，优先考虑管理类或工科类。
关注调剂机会：
工科、文科专业通常有较多调剂名额。
职业规划优先：
金融、互联网等行业可针对性选择相关院校。
以上推荐综合了多所双非院校的实际情况，考生可根据兴趣、职业规划及竞争压力进行选择。