河北省高职单招考试的总分及构成如下：
总分结构 
总分为750分，由文化素质考试和职业技能考试两部分组成：
- 文化素质考试：
满分300分（语文、数学各150分）；
- 职业技能考试：满分450分（可包含专业基础考试、职业适应性测试或面试等）。
文化素质考试
- 考试科目为语文、数学，每科满分150分，采用闭卷笔试形式。
职业技能考试
- 具体形式由牵头院校根据专业特点确定，可能包括：
- 专业基础考试（理论部分）；
- 职业适应性测试（实践操作或理论）；
- 面试（部分院校要求）。
成绩折算说明
- 若考生具有普通高中学业水平考试（学考）成绩，文化素质部分直接使用学考成绩折算（语文、数学各150分，按原始分×1.5计算）；
- 无学考成绩的考生需参加由牵头院校组织的文化考试，成绩按普通高中学业水平合格性考试语文、数学成绩折算。
其他注意事项
- 具体考试内容、范围及评分标准以河北省教育厅发布的官方文件或招生院校的招生简章为准。
以上信息综合了近年考试政策，考生需以最新官方文件为准。