根据搜索结果，以下是考教师编制较易的专业推荐及选择建议，综合多个权威来源整理如下：
一、教育类与师范类专业
汉语言文学
需求量大，可报考小学、初中、高中语文教师编制，部分岗位支持教育综合类岗位。
数学与应用数学
作为学科核心，教师需求稳定且竞争压力较小，适合主科教师招聘。
英语专业
各学段英语教师需求持续增长，竞争压力相对较小。
学前教育专业
国家政策支持力度大，幼儿园教师供不应求，竞争压力较小。
特殊教育专业
随着对残疾人教育重视，就业前景广阔。
二、主科类相关专业
物理专业
与中小学课程重合度高，教师稀缺性较强，报考相对容易。
化学/生物专业
科学类教师需求稳定，但竞争集中在重点学校。
历史/地理/政治专业
部分学科教师招聘量较少但竞争压力小，适合细分领域发展。
三、其他优势专业
体育教育专业
国家教育改革推动体育学科地位提升，需求量增加。
音乐/美术专业
需通过专业资格认证，但竞争相对较小，适合有专项技能者。
信息技术专业
随着数字化教学需求增长，教师缺口较大。
四、选择建议
优先考虑教育类和师范专业，如汉语言文学、数学、英语等，覆盖面广且竞争压力较小。
结合自身优势学科，例如物理、化学等主科专业报考对应学科教师编制。
关注政策倾斜领域，如学前教育、特殊教育等，部分岗位待遇优厚且招聘量较大。
五、补充说明
实习经历对考编有重要影响，师范类专业建议选择有教育实习经历的院校。
小众稀缺专业（如城市规划、环境工程）竞争压力小，但需结合个人职业规划选择。