根据权威信息源，女生去德国留学适合的专业可分为以下五类，结合德国教育特色和就业前景推荐：
一、企业经济学（Betriebswirtschaftslehre）
优势：德国经济强国背景，科隆大学、曼海姆大学等名校排名靠前，课程涵盖企业管理、金融、市场分析等，就业面广。
就业方向：金融、咨询、市场营销、人力资源等。
二、医学（Medizin）
优势：德国医学教育严谨，制药业发达，海德堡大学、慕尼黑大学等拥有多所知名医学院，科研实力强。
就业方向：医院、制药企业、生物技术等。
三、法学（Jura）
优势：德国大陆法系代表，科隆大学、海德堡大学等法学系规模大，课程包括民法、刑法、国际法等，适合未来从事法律职业。
就业方向：律师、法官、企业法务等。
四、教育学（Pädagogik）
优势：德国教育传统深厚，毕业生可从事教师或教育研究，就业稳定性高。
就业方向：中小学教师、教育机构、教育咨询等。
五、英语语言文学（Anglistik/Englisch）
优势：德语与英语双语言环境，适合跨文化工作，就业领域广泛，包括金融、传媒、国际事务等。
就业方向：翻译、外贸、教育、媒体等。
其他推荐专业：心理学（研究人类行为）、数学（基础学科）、生物学（生命科学）、计算机IT（数字化转型需求大）等，均适合对相关领域感兴趣的女生。