很抱歉，目前无法提供楚雄医药高等专科学校单招的具体人数。根据现有信息分析：
2024年河南招生计划 
学校在河南计划招生15人，包括临床医学、护理、针灸推拿等专业，但该信息未明确标注为“单招”。
2023年云南招生计划
- 理工类：卫生检验与检疫技术43人、药品质量与安全50人
- 理科：医学检验技术262人、预防医学12人
- 文科：口腔医学25人
以上数据为常规招生计划，非单招专项计划。
2025年单招计划
2025年招生计划尚未发布，仅提到有3,184,198人申请免试名额，但未明确招生专业及人数。
建议：
关注学校官网或官方合作平台（如育龙单招网）获取最新招生计划；
单招计划通常与常规招生计划合并发布，需注意区分；
若需了解特定省份（如河南、湖北）的招生情况，建议补充具体年份和招生类型。