根据权威信息源综合分析，泰国留学热门专业可分为以下五类，结合泰国产业优势、教育特色及就业前景推荐：
一、酒店与旅游管理
核心优势：泰国是全球知名旅游目的地，酒店业和旅游业发展迅速，对专业人才需求量大。课程注重实践与国际化培养，毕业生可从事酒店经理、旅游策划等岗位。
推荐院校：斯坦佛国际大学（2+1/3+0双联课程）、曼谷大学、易三仓大学等。
二、国际商务与工商管理
核心优势：泰国是东南亚重要经济中心，国际商务管理专业注重法商结合与实践，毕业生可从事国际商务代表、贸易分析师等岗位。
推荐院校：曼谷大学、兰实大学等。
三、艺术与设计
核心优势：泰国拥有丰富的文化遗产，艺术设计专业在亚太地区排名靠前，毕业生可在泰国及全球从事创意设计、室内设计等工作。
推荐院校：曼谷艺术大学、清迈大学等。
四、工程与信息技术
核心优势：泰国工程学科在亚洲具有竞争力，信息技术行业快速发展，毕业生可进入制造业、软件开发等领域。
推荐院校：曼谷理工大学、清迈大学等。
五、语言与传媒艺术
核心优势：泰语专业为未来就业提供语言优势，可从事翻译、教育、旅游等工作；传媒艺术专业注重创意培养，毕业生在广告、影视等领域具有竞争力。
推荐院校：对外泰语专业（多所高校开设）、斯坦佛国际大学创意媒体广告设计专业等。
选择建议：优先考虑与泰国产业需求匹配的专业（如酒店管理、旅游管理），同时结合个人兴趣与职业规划。建议提前了解院校课程设置及实习机会，提升实践能力。