根据柳州职业技术学院的专业设置及就业前景分析，适合男生的专业推荐如下：
一、王牌优势专业
数控技术 - 涵盖机械加工、信息处理、自动控制等多领域，就业范围广泛且薪资水平较高。
- 适合对机械制造、自动化感兴趣的男生，注重实践操作能力。
机电一体化技术
- 结合机械、电子、液压技术，培养设备维护、自动化系统操作等人才，适合动手能力强、对机械电子技术感兴趣的男生。
汽车检测与维修技术
- 随着汽车产业升级，汽车后市场服务需求持续增长，适合喜欢汽车行业的男生，可从事4S店、检测中心等工作。
模具设计与制造
- 柳州本地优势专业，薪资较高，适合对模具制造、产品设计有热情的男生。
二、高需求行业相关专业
电气工程及其自动化
- 电力、能源领域需求大，就业率高达95.5%，适合电气、自动化方向感兴趣的男生。
电子商务
- 依托互联网平台，适合有网络营销、数据分析经验的男生，工作强度相对较小但发展空间大。
工业机器人技术
- 工业4.0背景下，机器人技术人才供不应求，适合对机械与电子结合领域感兴趣的男生。
三、其他推荐专业
环境艺术设计： 适合有设计兴趣的男生，可从事室内设计、景观设计等工作。 建筑与土木工程
焊接技术及自动化：培养自动化焊接工程师，适合动手能力强、学习机械工艺的男生。
四、选择建议
结合兴趣与职业规划：
机械、电子、汽车方向就业前景明确；电商、设计等适合创意型男生。
注重实践与技能培养：
数控、机电等专业需强化实操训练，建议选择提供实验室或企业合作项目的专业。
关注行业动态：
新能源、人工智能等新兴领域可能带来新的就业机会，可关注相关课程设置。
以上专业均结合了柳州本地产业需求及中职教育特点，建议男生根据自身兴趣和职业规划综合选择。