河南单招考试科目数量及结构如下：
一、总科目数量
河南单招考试总科目为4-5门，具体分为文化课考试和职业技能测试两部分：
文化课考试：
3门公共课（语文、数学、英语）+ 1门专业课（X）
职业技能测试：
根据考生类型（普通高中/中职）确定，普通高中生以职业适应性测试为主，中职生以职业技能测试为主
二、考试模式
"3+X"模式：其中"3"为语文、数学、英语三科公共文化课，"X"为招生学校根据专业要求设定的1科综合专业课或2科专业基础课/职业技能课
免试政策：普通高中学业水平合格性考试成绩（如语数外三科C级以上）可免试文化课
三、考试内容
文化课：语文（基础知识、阅读写作）、数学（代数几何、函数应用）、英语（听、说、读、写）
专业课/技能测试：由招生学校自主命题，涵盖专业理论、实践操作等，具体内容以各校招生简章为准
四、注意事项
考生需关注目标院校及专业的具体要求，部分热门专业竞争激烈
建议提前复习文化课，并根据专业方向准备相关技能测试