根据搜索结果，学手工的专业选择需结合兴趣、职业规划及专业技能要求，以下是综合推荐：
一、艺术设计类专业
美术学 涵盖美术史、雕塑、瓷器等手工制作，适合未来从事艺术创作或教学，毕业可运用手工技能进行DIY或艺术指导。
服装设计
需掌握平面/立体构成、刺绣等手工技艺，适合婚纱、手袋等设计领域，可结合珠绣、法式刺绣等传统工艺。
环境设计/室内设计
涉及房屋模型制作、场景设计等手工实践，适合室内装修、景观设计等方向，需结合制图软件与手工能力。
二、工艺美术类专业
工艺美术设计
专注陶瓷、金属、漆艺等传统手工艺，适合手工艺品创作与设计，就业面向工艺品厂或自主创业。
珠宝首饰设计
需掌握珠宝制作技能（如切割、打磨、镶嵌），适合珠宝设计领域，推荐院校包括中国美术学院、南京艺术学院。
三、产品设计类
工业设计
结合机械设计、产品创新，需较强动手能力，适合家具、玩具等实用产品设计，部分课程涉及手工制作与实验。
数字媒体艺术
涉及动画角色、场景的手工制作，适合游戏设计、影视特效等领域，需结合创意与手工技巧。
四、其他相关领域
建筑学/土木工程
需制作建筑模型或机械零件，虽以理论为主，但课程中包含基础手工操作，适合对空间设计或工程实践感兴趣的学生。
特殊教育相关专业
如工艺美术专业，面向智力障碍群体培养手工艺技能，适合有社会服务意愿的学生。
建议：
优先选择与个人兴趣和职业目标匹配的专业，如擅长传统工艺可考虑工艺美术，注重创意设计则选艺术设计类。同时，部分专业（如工业设计）虽非传统手工，但强调动手能力，也可作为备选。