根据2025年广东工业大学发布的体育单招信息，游泳项目全国招生计划为 60人，具体安排如下：
招生计划 
广东工业大学2025年体育单招共招收60人，涵盖田径、游泳、篮球、足球、乒乓球、网球及羽毛球等多个项目，游泳项目为其中之一。
招生调整机制
具体招生人数将根据各项目生源实际情况进行微调，以促进运动项目均衡发展。
其他年份参考数据
- 2023年全国游泳单招计划为580人，实际录取605人；
- 2024年游泳专项报名人数约1431人，但未明确录取人数。
总结：
2025年广东工业大学游泳项目全国招生计划为60人，建议关注各高校官方简章获取最新数据。