根据搜索结果，成为茶艺师最推荐的专业是 茶学专业（茶艺学方向），同时 茶艺与茶文化专业也是不错的选择。以下是具体分析：
一、核心推荐专业：茶学专业（茶艺学方向）
专业覆盖 涵盖茶叶鉴别、冲泡技艺、茶席设计、茶事服务及茶文化传播，系统培养职业素养与实操能力。
核心课程
包括茶文化理论、茶叶加工、茶艺表演、茶席设计等，注重理论与实践结合。
就业前景
茶艺师市场需求持续增长，毕业生可在茶馆、茶文化机构、茶叶公司等从事茶艺师、品鉴师等职业，职业发展路径广泛。
二、备选专业：茶艺与茶文化专业
专业特色
侧重茶艺表演、茶文化推广、茶叶营销及茶馆经营管理，课程包含茶艺美学、公共礼仪、茶叶营销策略等。
综合能力
除茶艺技能外，培养消费心理学、商品管理、茶馆运营等跨领域知识，适合希望拓展职业领域的从业者。
三、其他相关方向
茶艺设计与管理： 聚焦茶艺表演创新、茶文化旅游开发及茶餐管理。 茶叶科学技术
总结：优先选择茶学专业（茶艺学方向），若侧重表演与营销可考虑茶艺与茶文化专业，结合个人兴趣与职业规划选择。