根据搜索结果，关于“美食自学英语书籍”的推荐信息较少，但可参考以下通用英语学习资源，结合美食主题进行拓展：
综合英语学习教材 - 《新概念英语》系列：分级别教学，包含听、说、读、写练习，适合系统提升英语能力。 - 《剑桥英语语法》/《牛津英语词典》：语法基础扎实，词典提供权威释义与例句，适合进阶学习。
情景式阅读材料
- 《走遍美国》：以美国家庭生活为背景，通过故事学习日常英语，适合提升口语与听力。 - 经典美食类英文书籍（如《The Joy of Cooking》英文版）：结合烹饪知识与英语表达，适合美食爱好者。
口语与听力专项资源
- 《魔法口语》：侧重实用对话与表达，适合快速提升口语能力。 - 英语电影/纪录片（如美食节目）：通过视听结合学习地道表达。
建议：
优先选择权威教材作为基础，搭配情景化阅读和口语练习。若需美食主题，可寻找英文版烹饪书籍或观看相关节目辅助学习。