根据搜索结果，初中生专业选择需结合兴趣、能力及市场需求，以下为综合推荐：
一、汽修/汽车维修技术
就业前景：汽车保有量持续增长，汽修人才缺口大，薪资水平高（平均月薪超8000元），晋升渠道多。
适合人群：初中男生，注重动手能力和实践技能。
二、幼师/学前教育
就业前景：幼儿教育需求激增，幼师缺口显著，薪资待遇优厚，适合有耐心和亲和力的学生。
适合人群：初中女生，适合与儿童互动。
三、厨师烹饪/西点制作
就业前景：餐饮行业稳定，高收入岗位多（如星级酒店厨师月薪超万），技术门槛相对较低。
适合人群：对美食有热情的学生，性别不限。
四、计算机相关技术（软件开发/UI设计）
就业前景：IT行业需求旺盛，软件开发、UI设计等岗位薪资水平高，适合有逻辑思维和创新能力的学生。
适合人群：对技术感兴趣的学生，可通过培训提升技能。
五、新媒体电商运营
就业前景：电商和短视频行业爆发式增长，AI与新媒体结合的复合型人才需求大，适合具备创意和数据分析能力的学生。
总结：初中生建议优先选择汽修、幼师等技能型专业，或通过职业中专学习计算机、烹饪等实用技能。选择时需结合个人兴趣和职业规划，同时注重实践能力培养。