根据搜索结果，学古筝的专业选择需结合个人兴趣和职业目标，以下是综合推荐：
一、核心推荐专业
音乐表演专业 适合希望成为专业古筝演奏家的学生，系统训练表演技巧和艺术表达能力，可从事文艺团体演出或比赛。
音乐教育专业
适合未来从事古筝教学的学生，掌握教学理论和方法，就业方向包括中小学音乐教师、培训机构教师等。
古筝指导专业
专注培养古筝教师，结合演奏与教学技能，适合希望传承古筝艺术的学生。
音乐学专业
涵盖音乐理论、乐器演奏等知识，适合对古筝艺术有深入研究兴趣的学生，可从事音乐研究或高校教学。
民乐制作与修复专业
适合对古筝乐器制作、修复技术感兴趣的学生，为古筝艺术保护提供技术支持。
二、其他可选方向
作曲专业： 适合有创作意愿的学生，可结合古筝进行音乐创作。 民族器乐专业
三、选择建议
职业导向：明确是演奏、教学还是研究，优先选择对应专业。
综合能力：若兼顾表演与教学，可考虑音乐表演或古筝指导专业。
院校推荐：中央音乐学院、上海音乐学院等专业认可度较高。