根据搜索结果，江西成人自考中相对好考的专业主要包括以下几类，结合考试难度、就业前景及学习特点综合推荐：
一、文科类易考专业
行政管理 - 优势：
不考数学，英语为选考科目，课程以理论知识为主（如领导科学、行政法学等），适合文字功底较好的考生。 - 就业方向：党政机关、企业行政、教育科研、人力资源管理等，就业跨度广且需求稳定。
学前教育 - 优势：
完全文科专业，无需数学，考试科目少且以背诵为主（如幼儿教育学、心理学等），适合教育行业从业者或转行者。 - 就业方向：幼儿园教师、教育机构行政、儿童心理咨询等，薪资待遇较好且社会认可度高。
汉语言文学 - 优势：
以背诵识记为主，考试科目较少（如古代文学、现代汉语等），本科英语为选考科目。 - 就业方向：教师、编辑、文案策划、文化传播等，适合文学素养较强的考生。
二、工科及管理类易考专业
人力资源管理 
- 优势：
课程简单（14门左右），不考数学，就业方向明确（招聘、培训、薪酬管理等），通过率较高。 - 适合人群：对人力资源感兴趣或想转型的考生。
工商管理 - 优势：
考试科目少（11门），英语为选考科目，涵盖管理、经济、法律等多领域知识。 - 就业方向：企业管理人员、市场运营、财务分析等，薪资水平较高。
计算机应用技术 - 优势：
社会需求大，薪资高，但课程涉及编程、数据库等较难内容。 - 适合人群：计算机基础较好或对IT行业感兴趣的考生。
三、其他推荐专业
法律事务：适合逻辑思维强、记忆力好的考生，就业方向为律师、法务等。
会计：含金量高，但需通过较严格的财会考试，适合财务相关背景考生。
四、学习建议
结合兴趣与职业规划：
优先选择与职业目标相关的专业，如想进入教育行业可选学前教育，想转行做管理可选工商管理等。
利用网络资源：
建议选择自考网络班，灵活安排学习时间，提高备考效率。
注重实践经验：
部分专业（如人力资源、行政管理）可通过实习积累经验，提升就业竞争力。
以上专业综合了考试难度、就业前景及学习成本，考生可根据自身情况选择适合的专业。