根据搜索结果，单招中相对简单且录取率较高的专业主要集中在以下五类，结合权威性和时效性信息整理如下：
一、计算机相关专业
推荐专业：计算机网络技术、计算机应用技术、大数据与会计
特点：院校多、分数较低，就业前景广阔，涵盖软件开发、数据分析、网络安全等领域。
二、医学护理类
推荐专业：护理、医学技术类（如影像医学技术）
特点：社会需求大，老龄化趋势推动就业增长，考试内容侧重基础护理技能。
三、建筑工程类
推荐专业：建筑工程技术、建筑装饰工程技术
特点：考试内容基础，侧重理科知识，就业方向为建筑行业，适合理科生报考。
四、教育类
推荐专业：学前教育、幼儿教育
特点：出生率下降导致竞争压力较小，适合对教育感兴趣的学生，就业方向为幼儿园教师。
五、其他实用类专业
推荐专业：汽车技术服务与营销、旅游管理、市场营销、酒店管理与数字化运营
特点：就业前景好，市场需求稳定，部分专业（如旅游管理、酒店管理）与经济复苏关联紧密。
注意事项
避开热门专业：
计算机、护理等专业竞争激烈，可考虑特殊教育、殡葬设备维护技术、老年保健管理等冷门但需求旺盛的专业。
结合兴趣与需求：
选择与自身专业倾向和职业规划匹配的专业，避免盲目跟风。
以上信息综合自多来源，建议结合最新招生政策及院校实际情况进一步咨询。