根据搜索结果，以下是二本学生赴德留学的专业推荐及选择建议，综合多个权威来源整理：
一、热门技术类专业
机械工程 德国机械制造业全球领先，涵盖汽车、机械设计等领域，就业前景广阔。推荐学习机械设计制造及其自动化、车辆工程等方向，可从事数控技术、产品设计等工作。
经济工程
交叉学科领域，融合经济学与工程学，适合有工程背景或经济兴趣的学生。2020年薪资排名德国高校第2位，平均年收入约5.28万元。
计算机科学与工程
涵盖硬件、软件、人工智能等领域，德国科技产业发达，提供大量就业机会。推荐学习计算机工程、软件工程、数据科学等方向。
电气工程与信息技术
电力系统、通信技术等方向需求持续增长，适合电子、通信类背景学生。慕尼黑理工大学、亚琛理工大学等院校实力较强。
二、工程与设计类专业
建筑学
德国建筑业以历史建筑和现代设计闻名，推荐学习建筑学、城市规划、景观设计等分支，可从事建筑设计、房地产开发等工作。
土木工程与水利工程
涉及基础设施规划、结构设计等，适合对工程实践感兴趣的学生。杜伊斯堡-艾森大学、开姆尼茨工业大学等提供优质教育。
三、商科与管理类专业
企业经济管理
适合有志于管理岗位的学生，可通过MBA等课程提升竞争力。推荐明斯特大学、科隆大学等商学院。
经济学与金融
经济学专业与工程类交叉（如经济工程），金融方向则侧重市场分析、投资管理等。需注意部分专业为NC限制类，申请难度较高。
四、其他推荐专业
环境科学与工程： 随着环保意识增强，相关领域人才需求上升。 艺术与设计
五、选校建议
顶尖院校：杜伊斯堡-艾森大学、慕尼黑工业大学、柏林工业大学等综合实力强，但竞争激烈。
特色院校：根据专业方向选择，如包豪斯魏玛大学（艺术设计）、卡尔斯鲁厄理工学院（电信工程）等。
六、注意事项
语言要求：
德语是必备语言，建议提前规划语言课程。
职业规划：
结合兴趣和职业目标选择专业，如机械工程适合工程类背景，经济工程适合数学基础好的学生。
以上推荐综合了德国产业发展趋势、专业就业前景及院校实力，供二本学生参考。建议结合自身条件进行选择，并咨询专业人士进一步规划。