根据搜索结果，东北师范大学就业前景较好的专业可综合以下信息进行总结：
一、师范类核心专业
教育学 作为王牌专业，教育学在课程设置和教学实践方面具有全国领先优势，毕业生可从事中小学教学、教育管理、教育研究等工作，就业率较高且范围广泛。
数学与应用数学
该专业培养逻辑思维与数学应用能力，毕业生适合从事数学教学、数据分析、算法设计等工作，尤其在教育领域和金融、科技行业需求较大。
心理学
注重实践能力培养，可从事心理咨询、教育辅导、企业人力资源管理等工作，近年来在教育、医疗等领域需求持续增长。
二、新兴与交叉学科
人工智能与数据科学
随着技术发展，相关专业毕业生在互联网、金融、医疗等领域需求旺盛，但需注意该领域竞争激烈且需持续学习。
教育技术学
适应信息化教育需求，毕业生可从事教育信息化系统开发、教育资源设计等工作，尤其在智慧校园建设中发挥重要作用。
物理学与化学
物理学毕业生多在科研机构、高校从事科研工作；化学专业则主要面向化工、制药、环保等行业。
三、其他高需求专业
英语： 外贸、翻译、教育行业需求较大，南方地区尤其突出。 经济学与法学
马克思主义理论：在党政机关、高校从事意识形态工作，发展前景广阔。
四、就业优势与建议
师范类：优先考虑教育系统内岗位，部分专业可享受免费师范生政策。
技术类：关注校内外实习机会，积累项目经验提升竞争力。
新兴领域：需结合自身兴趣和职业规划，通过考证（如教师资格证、编程证书）增强就业优势。
注意：不同专业就业受地区、行业政策等因素影响，建议结合自身实际情况综合选择，并关注学校发布的最新就业指导信息。