根据多个权威来源的综合分析，以下是国外毕业和就业前景较好的专业推荐，分为技术类、商科类、医学类等方向：
一、技术类高需求专业
计算机科学与信息技术 - 覆盖软件开发、人工智能、数据科学、网络安全等领域，全球需求持续增长。美国、英国、加拿大等地技术行业提供高薪职位，起薪可达12-24万美元。
- 推荐院校：麻省理工学院（MIT）、斯坦福大学、加州大学伯克利分校等。
金融工程与商业分析
- 金融工程：风险管理、衍生品定价等领域的核心人才，起薪19.9万美元（约合人民币87万元），职业路径包括投资顾问、精算师等。
- 商业分析：数字化转型推动需求增长，平均年薪15-18万美元，适合互联网、金融、咨询等行业。
数据科学与人工智能
- 随着AI和大数据发展，数据科学家、机器学习工程师等岗位供不应求，起薪12.5万美元以上，行业覆盖互联网、医疗、金融等多领域。
二、商科与金融类
法学与商科专业
- 法学：通过考取律师执照后，可在律所、企业法务等岗位工作，年薪可达40-60万元。
- 商科（会计、金融、管理）：适合跨国企业、咨询公司，起薪10-15万美元，职业发展路径广泛。
国际商务与会计
- 国际商务：全球化背景下，跨国公司需求持续增长，起薪12万美元以上。
- 会计：金融行业核心岗位，起薪8-10万美元，晋升后薪资空间大。
三、医学与健康类
医学与牙科
- 就业率高达99.4%，毕业生多在医疗机构、制药公司工作，起薪10万美元以上。
- 牙科医学：与临床结合紧密，需求稳定。
生命科学与工程学
- 生物医学工程：结合医学与技术，就业于医疗设备、制药等领域，起薪8-10万美元。
- 土木工程、环境工程：工程类缺口大，薪资水平高，适合有相关背景的学生。
四、其他推荐专业
计算机网络与电信： 5G、云计算等新兴领域需求旺盛。
统计学与数学科学：数据分析和算法开发岗位稀缺，起薪8-10万美元。
教育学：适合对外汉语教学或教育研究，英国教育体系优势明显。
总结
选择专业时需结合个人兴趣、职业规划及留学目标。技术类、商科、医学类专业就业前景较好且薪资水平较高，同时建议关注行业动态和院校排名，以提升竞争力。