根据搜索结果，单招女生适合选择以下专业，结合权威性和时效性信息整理如下：
一、护理专业
就业前景：社会对护理人才需求持续增长，可在医院、养老院、社区医疗机构等就业，尤其三甲医院薪资较高。
薪资水平：月收入可达1万+，工作稳定性强。
二、会计专业
就业方向：企业财务、会计师事务所、金融机构等，需考取会计师证或注册会计师证提升竞争力。
薪资待遇：受企业规模和职称影响，一线城市及大型企业薪资较高。
三、学前教育专业
就业前景：二胎政策推动幼师需求激增，可从事幼儿园、早教机构或自主创业。
薪资水平：工资稳定但相对较低，工作压力较小。
四、针灸推拿专业
就业方向：医院康复科、保健医疗场所等，社会亚健康问题催生需求。
薪资待遇：中等水平，但职业稳定性高。
五、人力资源管理专业
就业方向：企业HR、招聘专员、薪酬分析师等，需具备沟通协调能力。
薪资水平：起薪中等，发展潜力大。
六、国际邮轮乘务管理（小语种方向）
就业前景：邮轮产业快速发展，对应聘者语言能力要求高。
薪资水平：国际航班收入较高，工作环境优越。
七、数字媒体技术专业
就业方向：互联网公司、新媒体机构、广告公司等，需具备创意和技术能力。
薪资水平：数字时代需求大，薪资水平较高。
总结：护理、会计、学前教育等专业综合就业前景和薪资水平较高，适合单招女生选择。建议结合个人兴趣和职业规划，优先考虑护理、会计等实操性强且需求稳定的领域。