根据权威信息源及行业需求，水电工程师适合选择以下专业：
一、核心专业推荐
水利水电工程 - 覆盖水电站规划、设计、施工及管理，是水电行业核心专业，就业前景广阔。
- 推荐院校：大连理工大学（国家级特色专业，水工学科一级重点学科）。
水文与水资源工程
- 研究水资源分布、开发与保护，适用于水资源规划、水环境治理等领域。
热能动力工程（水动方向）
- 专注水轮发电机组设计及运行，适合动力设备管理岗位。
电气工程及其自动化
- 涉及电力系统运行与设备维护，适用于水电站电力调度及电气管理。
土木工程
- 负责水电站建筑设计与施工，就业面较广，适合基础建设领域。
二、其他相关方向
环境工程： 关注水电站环境影响，适合环保治理与可持续发展。 机电一体化
三、选择建议
优先考虑权威专业：如水利水电工程、热能动力工程等，行业认可度高且就业稳定。
结合实践需求：若侧重设备维护，可选电气工程；若关注项目管理，可考虑水利水电工程管理。
关注院校实力：选择拥有水工学科重点实验室或国家级人才队伍的学校，如大连理工大学。