关于单招中与乘务员相关的专业选择，结合权威信息整理如下：
一、空中乘务方向
空中乘务专业 培养民航服务领域德技并修的高素质人才，主要就业方向为航空公司乘务员、机场贵宾室服务人员等。该专业对形体、语言表达能力要求较高，部分院校（如石家庄铁路职业技工学校）的空中乘务专业单招录取门槛相对较低，专科生也有较大机会进入民航行业。
铁道运输管理专业
面向铁路系统培养列车员、客运值班员等岗位人才，学成后可从事高速铁路客运与乘务、铁路货运、车站运营等工作。该专业学费为每年8600元（农村户口可减免2300元），学制2.5年。
二、铁路方向
铁道运输管理专业
除乘务方向外，还培养列车长、客运值班员等铁路运营岗位人才，就业范围覆盖铁路客运、货运、调度等多个领域。
高速铁路客运与乘务专业
专注高速铁路客运服务，学成后可从事列车员、客运值班员等岗位，但工作强度较大，需注意职业倦怠风险。
三、其他相关专业
旅游管理专业
适合性格开朗、沟通能力强的学生，主要面向旅游业，可从事旅游规划、酒店管理、导游等工作，与航空服务有部分技能重合。
交通运输专业
覆盖物流、运输管理、车站运营等知识，为乘务员提供安全、调度、票务等多方面支持，但与航空乘务的直接关联性较弱。
四、选择建议
优先考虑航空方向： 若明确想从事民航乘务，空中乘务专业是更直接的选择。 结合兴趣与职业规划
关注院校与就业对接：部分院校（如石家庄铁路职业技工学校）与航空公司、铁路部门有合作，可优先选择这类院校。
注意事项
单招录取主要看专业匹配度，部分院校对综合评价有要求，需提前咨询具体院校招生简章。
乘务员工作需定期接受培训，建议选择注重实践教学的专业。