根据搜索结果，以下专业因报考热度低、市场需求不足或社会认知偏差，被普遍认为是“不太热门”的专业，但部分领域就业前景较好：
一、文科类冷门专业
哲学/宗教学 理论性强，实用性低，毕业生多转向考公或教职，平均薪资中下游。
古典文学/博物馆学
就业面狭窄，岗位多需通过事业单位考试竞争。
公共事业管理
专业定位模糊，就业门槛高，近年高校撤销较多。
二、工科类冷门专业
生物工程/生物科学
科研投入不足，本科就业率连续五年倒数，多转向教职或销售。
环境科学与工程
高校扩招导致对口岗位需求有限，就业率不足60%。
土木工程/建筑学
房地产行业低迷，985院校硕士起薪仅3000元，部分高校降分录取。
三、管理类冷门专业
市场营销/电子商务
课程与实际脱节，就业率约70%，需适应快速变化的商业模式。
国际经济与贸易
外贸行业收缩，薪资下降30%，竞争激烈。
四、特殊小众专业
考古学
需硕士学历，就业率近年达100%，但岗位竞争激烈。
哲学（本科阶段）
无独立本科专业，需通过其他学科进入研究生阶段学习。
五、高冷但高薪专业（补充）
动物医学： 宠物经济兴起，就业前景广阔，薪资可达万元/月。 地质信息技术
眼视光医学：近视患者超4.5亿，合格视光师稀缺，就业前景好。
建议：选择冷门专业需结合个人兴趣与职业规划，优先关注细分领域需求增长趋势（如动物医学、地质信息技术等），同时注意课程与实践的结合度。