榆林职业技术学院的热门专业综合多个来源信息整理如下：
一、王牌与省级重点专业
煤矿开采技术 - 中央财政支持专业，陕西省重点建设专业，在多个排名中位列前茅。
- 培养方向：煤炭行业所需技术技能人才，就业前景广阔。
机电一体化技术
- 省级一流培育专业，学生满意度高，推荐指数突出。
- 培养方向：机械自动化、电气设备维护等领域技术人才。
应用化工技术
- 多个排名系统的王牌专业，省级重点专业及综合改革试点项目。
- 培养方向：化工工艺、设备操作与维护等方向。
建筑工程技术
- 早期排名中表现优异，院级特色专业。
- 培养方向：建筑施工、设计与管理人才。
二、其他热门专业
数控技术： 根据专业满意度高居前列。 电力系统自动化技术
会计：财经类特色专业，适应经济管理领域需求。
学前教育：社会认可度较高，适合有相关兴趣的学生。
三、特色专业补充
秦腔戏曲表演：省级特色专业，培养地方文化传承人才，学生多次获行业荣誉。
园林技术：结合林业与园林设计，培养工程技术人员。
护理：医学相关领域热门专业，满足社会医疗需求。
四、招生建议
建议结合自身兴趣和职业规划选择专业，可优先考虑煤矿、化工、机械等优势领域。建议查阅学校官网或招生简章获取最新专业设置及就业信息。