陕西省单招专业设置涵盖多个领域，具体分类及部分热门专业如下：
一、主要专业类别及示例
工程技术类
- 机械设计制造及其自动化、电气自动化技术、新能源汽车技术、智能机器人技术等。
- 推荐院校：陕西工业职业技术学院、西安航空职业技术学院等。
医学护理类
- 护理学、医学检验技术、药学等，就业方向包括医疗机构、养老院、社区服务中心等。
- 推荐院校：咸阳职业技术学院、宝鸡职业技术学院等。
财经商贸类
- 会计学、财务管理、市场营销、电子商务等，适应经济管理需求。
- 推荐院校：陕西财经职业技术学院、西安商业职业技术学院等。
电子信息类
- 计算机科学与技术、软件工程、通信技术、人工智能技术应用等，互联网行业需求大。
旅游服务类
- 酒店管理、旅游服务、导游服务等，适合旅游行业从业。
农林牧渔类
- 畜牧兽医、园林技术、农业工程等，与农业现代化相关。
文化艺术类
- 广播电视编导、美术设计、音乐表演等，培养创意人才。
体育类
- 体育教育、运动训练、体育管理，适合体育特长生。
二、选择建议
结合兴趣与职业规划
- 计算机、医学、工商管理等专业就业前景较好，但竞争较大；护理、旅游等专业则更注重实践技能。
参考院校与就业方向
- 例如护理专业推荐咸阳职业技术学院，电子商务专业可选陕西财经职业技术学院。
关注行业动态
- 新能源汽车、人工智能等新兴领域专业发展迅速，可优先考虑。
以上信息综合自多个来源，具体专业设置以当年招生计划为准。