关于江西省单招考试中语文和数学的考试内容，综合近年政策及权威信息整理如下：
一、考试科目构成
文化素质测试 - 语文：
考查语言运用能力、文学常识和写作技巧，满分100分
- 数学：侧重基本数学概念、公式及解题方法，满分100分
- 英语（部分专业加试）：考查词汇、语法、阅读理解和写作，满分100分
职业技能或职业适应性测试 根据报考专业不同，测试内容有所差异，例如：
- 医学类：医学基础知识和临床技能
- 机械类：机械制图、机械原理等
- 艺术类：美术、音乐等专业技能测试
- 文科类：可能涉及职业规划、信息技术应用等
二、考试形式与时间
统考科目：
语文、数学合卷，每科100分，总分200分，考试时长120分钟
自命题科目：部分院校（如九江职业大学、江西医学高等专科学校）可能增加英语或专业相关测试，总分为450分
录取原则：单招院校根据文化成绩最低控制线和综合技能测试成绩，按专业计划数择优录取
三、备考建议
教材与真题：
以《中等职业学校公共基础课程教学标准》为依据，结合近3年真题进行针对性复习
技能提升：
关注目标院校的职业技能测试要求，提前准备相关项目或证书（如计算机等级证、职业资格证书）
面试准备：
注意自我介绍中突出个人兴趣、动手能力等与专业相关的特质
以上信息综合自江西省教育考试院及权威教育平台，具体以当年官方文件为准。