根据搜索结果，以下专业可培养木匠技能，结合权威性和时效性信息整理如下：
一、核心推荐专业
木材加工技术专业 - 核心课程：
木材学、制材工艺、木工机械、木材干燥技术等。 - 就业方向：家具制造、人造板生产、室内装饰等第一线工作，适合掌握基础加工技能。
家具设计与制造专业 - 核心课程：
家具结构设计、木制品工艺、材料学等。 - 就业方向：家具企业生产管理、设计研发，侧重家具设计与制造综合能力。
工业设计专业 - 核心课程：
形态设计、结构工程、材料学、人机工程学等。 - 就业方向：木制品创新设计、产品开发与管理，适合提升设计感和实用性。
木材科学与工程专业 - 核心课程：
木材力学、加工工艺、家具设计等。 - 就业方向：木材技术员、木制品设计师、机械工程师等，覆盖多领域技术岗位。
二、辅助相关专业
机械设计专业：学习木制品加工设备设计，适合从事模具开发与机械维护。
室内设计专业：结合空间布局与材料学，可提升木制品装饰设计能力。
雕刻类专业（美术院校开设）：培养木工精细雕刻技能，适合艺术化木制品制作。
三、选择建议
兴趣导向：若侧重基础加工，优先选木材加工技术；若关注设计创新，工业设计或家具专业更合适。
实践需求：部分专业（如木工与装修技术）提供一年制实操课程，适合快速掌握技能。
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