根据搜索结果，单招中相对容易考取的专业主要集中在以下五类，结合考试难度、就业前景及专业热度综合推荐：
计算机类专业 
- 包括计算机网络技术、计算机应用技术、大数据与会计等，院校数量多、分数设置较低，就业前景广阔。
教育类专业
- 如学前教育、幼儿教育、特殊教育等，竞争压力较小，社会需求稳定，适合对教育领域感兴趣的学生。
医学护理类专业
- 护理、助产等专业学习难度较低，老龄化社会背景下就业需求旺盛，录取率相对较高。
建筑工程与建筑类
- 包括建筑工程技术、建筑装饰工程技术等，考试内容以基础知识为主，适合理科基础较好的考生。
市场营销与综合类
- 市场营销、物流管理、酒店管理与数字化运营等专业，需求大且招生计划较多，适合对商业或服务领域感兴趣的学生。
选择建议：
优先考虑个人兴趣与职业规划，结合专业热门度及录取率综合评估。例如，计算机、护理等专业虽易考但竞争激烈，教育类、建筑工程类则相对稳定；市场营销等综合类专业就业面广但需关注行业动态。