根据搜索结果，目前暂未了解到具体贵州单招开学的日期信息，但是我可以为您提供贵州部分高校的开学时间供您参考：
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贵州大学
春季开学时间：本科生及研究生2025年2月22、23日报到注册，2月24日正式上课；本科生新生2025年2月28、29日报到注册，3月1、2日入学教育、军训，3月18日正式上课；研究生新生2024年8月30日报到注册，入学教育1周，9月9日正式上课。
秋季开学时间：2025年8月15、16日报到，17、18日开学。
贵州财经大学
春季开学时间：2025年3月1、2日学生报到，3月3日正式上课。
遵义医科大学
春季开学时间：2025年3月1、2日报到，3月3日正式上课。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议您关注贵州省招生考试院及意向报考院校的官方网站或公众号，以获取最新的开学和报名时间信息。