根据搜索结果，英语救生员的专业选择需结合救生技能与语言能力培养，以下是推荐方向及对应专业：
应急技术与管理 - 核心内容：
涵盖游泳技能、急救技能、救生设备使用及水上救援方法，部分课程可能涉及国际救援标准。 - 就业方向：水上救生员、紧急救援工作人员，适合需要专业救援技能的岗位。
体育教育/训练 - 核心内容：
以游泳技能为核心，结合教学方法、安全知识及运动科学，部分课程可能包含跨文化教学内容。 - 就业方向：游泳教练、体育教师、运动训练师，适合需要语言教学能力的岗位。
运动科学 
- 核心内容：
侧重游泳技能、身体素质及运动技能培养，可能涉及运动康复、体能训练等方向。 - 就业方向：运动训练师、康复师，适合需要综合运动能力的岗位。
建议：优先选择包含游泳技能与语言教学的交叉专业，如“体育教育”或“应急技术与管理”，并关注学校是否开设双语课程或国际救援认证。