根据搜索结果，江苏单招热门城市主要集中在南京、苏州、无锡等地，结合教育资源、就业机会及专业特色，推荐以下选择：
南京 
- 优势：
高校资源丰富，单招竞争激烈（约3:1），就业前景好，适合男生且无色盲色弱。 - 推荐院校：南京铁道职业技术学院（铁轨类）、南京信息职业技术学院（计算机/交通）、南京科技职业学院（化工/计算机）。
苏州 - 优势：
经济发达，就业机会多，单招竞争相对南京略低。 - 推荐院校：苏州工艺美术职业技术学院（美术统考）、苏州卫生职业技术学院（护理/药学）、苏州工业职业技术学院（园区经济相关）。
无锡 - 优势：
全国高职教育特色突出，机械制造、自动化技术等专业实力强。 - 推荐院校：无锡职业技术学院（全国前五）。
常州 - 优势：
新能源产业发达，适合相关领域考生。 - 推荐院校：常州机电职业技术学院（科教城内）。
选择建议：
优先考虑就业对口的专业，如南京的轨道交通、苏州的工艺美术、无锡的机械制造等；
关注学校单招竞争比例，南京、苏州竞争较激烈，无锡、常州相对宽松；
结合自身专业兴趣和身体条件（如色盲限制）选择院校。