根据搜索结果，佛山三中（佛山市第三中学）在专业教育方面有以下亮点：
特色班型设置 
学校开设卓雅班、启超班、科创班和红棉班四种类型特色班，其中科创班注重科技创新人才培养，2020—2024年累计入选4届广东省“英才计划”，并自主招生80人。
科技创新成果突出
近三年学生参加科创类比赛屡获佳绩，包括人工智能项目全国冠军、世界机器人大赛决赛一等奖、全国青少年航空创新大赛总决赛冠军等。
升学合作与成果
2025年有20位学生被广东医科大学录取，该校是广东省第二级别高校，综合实力较强。学校与高校合作加强基础教育与体系建设。
教师专业发展
2025年4月，学校成功举办第二届新苗班主任专业能力大赛，通过专业能力展示与交流，推动班主任队伍专业化发展。
总结：
佛山三中以科技创新为核心特色，提供多元化班型，并通过升学合作和教师专业发展保障教育质量。若关注具体专业，建议直接咨询学校招生部门或参考最新招生信息。