根据搜索结果，高职单招中相对容易考取且就业前景较好的专业可分为以下几类：
一、计算机类
计算机网络技术 随着互联网行业持续发展，该专业需求量大，考试内容涵盖基础网络知识和编程基础，适合逻辑思维较强的考生。
计算机应用技术
涵盖软件开发、数据分析等方向，院校设置较多且分数线较低，就业方向广泛。
大数据与会计
需求稳定且分数要求不高，适合对数字敏感或对财务工作感兴趣的考生。
二、护理类
护理专业因社会需求大、学习难度相对较低，录取门槛较低且就业前景广阔。
三、财经类
会计
财经类专业普遍录取门槛较低，会计核算、财务分析等技能需求广泛。
会计审计
需掌握财务规范和审计流程，适合有志于财务领域的考生。
四、工程类
建筑工程技术/工程造价
土木建筑类招生人数多，考试内容侧重基础工程知识和实践操作，适合理科基础较好的考生。
汽车技术服务与营销
汽车行业持续发展，该专业结合技术维护与市场运营，就业机会多。
五、旅游与服务业
旅游管理
国内旅游市场扩大，专业课程注重实践能力，适合喜欢服务行业的考生。
酒店管理与数字化运营
结合酒店管理理论与数字化工具应用，实践机会丰富。
六、教育类
教育类专业（如学前教育）录取门槛较低，适合有教育兴趣或相关实践经验的考生。
七、其他推荐专业
法学/汉语言文学： 报考要求较宽泛，适合文科考生。 市场营销
注意事项
分数与就业匹配：部分专业（如护理、会计）虽易考但竞争激烈，需结合自身分数与职业规划选择。
专业兴趣与职业规划：建议优先选择与个人兴趣和长期职业目标相关的专业。
以上信息综合了多个来源的普遍情况，具体专业难度和录取情况需以当年招生计划和考生实际表现为准。