根据搜索结果，健美专业男生可选择的课程方向及就业前景如下：
一、核心课程方向
运动训练专业 - 培养目标：
专注运动员与教练培养，涵盖运动生理学、训练方法等。 - 就业方向：运动队、学校、科研机构、社会体育机构等。
体育教育专业 - 培养目标：
培养体育教师及教练，涉及教学理论与实践。 - 就业方向：体育教育机构、学校、社会体育工作机构等。
舞蹈学（健美操方向） - 培养目标：
侧重健美操表演、教学与编排。 - 就业方向：健美操表演团、体育院校、健身俱乐部等。
健身指导与管理专业 - 培养目标：
复合型人才，涵盖健身教练基础、运动营养等。 - 就业方向：健身俱乐部管理、赛事策划、体育产业运营等。
健康指导与管理专业 - 培养目标：
科学健身知识与体态评估，适合健身教练或健康管理。 - 就业方向：私人健身教练、团操教练、健康管理机构等。
二、实践技能课程
力量训练：杠铃、器械使用，重点锻炼大肌群（胸、背、腿等）。- 有氧运动：健美操、跑步、游泳等，提升心肺功能与减脂。- 普拉提与瑜伽：增强核心力量与柔韧性。
三、选科建议
基础课程：运动解剖学、运动生理学、营养学原理。- 进阶课程：运动训练学、运动损伤与康复、运动管理。
四、就业趋势
健美行业持续发展，对专业教练、健身管理人才需求旺盛。建议结合个人兴趣（如教学、表演或管理）选择方向，并注重实践技能与理论知识的结合。