学校饭堂称重标准是多少

学校饭堂的称重标准因地区、学校类型及餐食类型存在差异，但综合多来源信息可总结如下：

一、主食类

米饭/面食

- 套餐中米饭/面食的净重通常为200克左右，部分学校允许学生按需添加。

- 若为散装售卖，一勺米饭约150克。

其他主食

- 馒头/包子等主食单份重量约150克。

二、菜品类

套餐配菜

- 标准套餐（两荤一素一汤）中，荤菜约130克，素菜约110克，汤品约200克（去汁去汤后）。

- 部分学校套餐可能包含玉米等粗粮，单份重量约200-300克。

散装菜品

- 一份菜（如小炒）的净重通常在100-200克之间，带汁带汤的菜肴需去汁去汤后达到200克标准。

三、特殊说明

份量调整：

小学1-3年级每份应≥350克（去汁去汤后），4-6年级≥400克，中学≥500克。

地区差异：经济发达地区或高校可能提供更丰富的菜品选择，重量标准可能更高。

浪费控制：部分学校实行精细化配餐管理，注重减少食物浪费，但具体执行标准因校而异。

以上数据仅供参考，实际重量可能因食堂管理、食材配比及用餐习惯等因素有所浮动。建议通过学校官方渠道进一步确认具体标准。